A legegyszerűbb sajttorta, fél óra alatt

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Eper Gyümölcs szerint Túrós édességek, sütemények Torták Ünnepek Szülinap Édes torták Legjobb desszertek Sajttorta Édes sütemények

Nem tudtam, hogy mivel is lephetném mega családot, gondolkodtam, gondolkodtam, végül szerintem a világ legegyszerűbb sajttortája mellett döntöttem. Tényleg fél óra alatt elkészül, amiben már benne van az az idő, amíg a gyümölcsöket leturmixolom és felmelegítem. A kekszes alaphoz teljes kiőrlésű kekszet használtam, a sajtos krém pedig mascarpone és túró keveréke. Szerző: Kvietok

60 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

250 g

keksz (akár teljes kiőrlésű)

100 g

vaj

450 g

lágy túró

porcukor ízlés szerint

50 g

mascarpone

1/2 csomag

zselatinpor

250 ml

eper és erdei gyümölcs keveréke, turmixolva

1/2 csomag

zselatinpor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A kekszet lemixereljük, hozzáadjuk a felolvasztott vajat és elkeverjük.
Az így elkészített vajas-kekszes alapot kisebb tortaformába tesszük (20 cm átmérőjű), jól lenyomkodjuk és betesszük a hűtőszekrénybe.
A túrót a mascarponéval, ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és a fél csomag zselatinporral (amit a csomagoláson szereplő útmutató szerint kevertünk el) jó alaposan elkeverjük, majd a krémet rákenjük a kekszes alapra.
A leturmixolt gyümölcsökhöz hozzáadjuk az elkészített zselatinport, egyet melegítünk rajta, majd ráöntjük a krémre.
15 percre hűtőszekrénybe tesszük, hogy a gyümölcsös réteg is megdermedjen, és már tálalhatjuk is.