A legjobb linzer

A legjobb linzer tényleg a legpuhább és legfinomabb linzer sütemény, amit valaha készítettem. A tészta a nyelven szinte szétolvad. Én egy kicsit megbolondítottam a felső korongot, és csempésztem egy kis vidámságot a gyerekek arcára. Szerintem elég csak rájuk nézni, és már kóstolás nélkül is örömet okoznak. De természetesen érdemes őket megkóstolni.

Hozzáadta:admin, 27.11.2016
Kategória: Karácsony
A legjobb linzer

Hozzávalók

500 gbúzafinomliszt
250 gvaj
250 gporcukor
2 dbtojás sárgája
1 dbtojás
1 csomagvaníliacukor
1/2 csomagsütőpor
1 dbcitrom reszelt héja
lekvár

Elkészítés menete

  1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, alaposan eldolgozzuk, cipó alakúra formáljuk, fóliába csomagoljuk és egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
  2. Másnap a tésztát 0.5 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszés szerinti alakokat szaggatunk. Én most „smiley” fejeket készítettem, és ezzel csaltam mosolyt az arcokra.
  3. A sütiket 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. A formákat lekvárral tapasztjuk össze.

Forrás: Pečenívšehodruhu - ORIGINAL