A legjobb omlett

Előételek, falatkák Sósak Főétkezések

Ennek az omlettnek még az igazi ínyencek sem tudnak ellenállni. Bár az elkészítéséhez nem árt egy jó serpenyő és egy kis gyakorlat, de némi gyakorlás után szerintem menni fog az elkészítése. A hozzávalók mennyisége szándékosan nincs feltüntetve, mindenki annyi sonkát, paprikát, sajtot, snidlinget ad hozzá, amennyis csak akar. A majdnem kész omlettet már csak fel kell csavarni. Forrón a legfinomabb.

10 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

tojás

tej

sonka

paprika (piros)

snidling

reszelt sajt

vaj

só

bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a tejjel felverjük. Minden tojáshoz 1 evőkanál tejet adunk. Sózzuk és borsozzuk, majd 2/3-át forró serpenyőbe öntjük (amin egy kevés vajat is felolvasztottunk).
A tetejére rászórjuk az apróra kockázott paprikát, sonkát, snidlinget, erre szórjuk rá a reszelt sajtot.
Miután az alsó tojásos réteg már majdnem megsült, ráöntjük a maradék felvert tojást.
Amikor már majdnem kész, egy fakanál segítségével felcsavarjuk, ezt követően tálaljuk. Jó étvágyat!

Forrás: Vk