TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Tiramisu A legjobb tiramisu szelet
A legjobb tiramisu szelet
Recept A legjobb tiramisu szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Gyors, sütés nélküli finomság. A kávés piskóta és lágy krém keveréke egyszerűen verhetetlen!

TopPetra TopPetra    ·   25.9.2021

A legjobb tiramisu szelet

Gyors, sütés nélküli finomság. A kávés piskóta és lágy krém keveréke egyszerűen verhetetlen!

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

4 db
tojássárga
1 db
tojás
150 g
kristálycukor
1 csomag
vaníliacukor
300 ml
habtejszín
500 g
mascarpone
1 csomag
habfixáló
36 db
husszú piskóta
250 ml
Nescafé vagy más, erős kávé
Habtejszín díszítéshez
Kakaó szóráshoz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást és tojássárgát a kristály- és vaníliacukorral gőz felett felverjük. Kihűtjük, majd belekeverjük a mascarpone-t.
  2. A 300 ml habtejszít a habfixálóval habbá verjük.
  3. A kihűlt krémet és tejszínhabot egységes krémmé dolgozzuk.
  4. A piskótát kávéba mártjuk, sütőforma aljára tesszük. Rákanalazzuk a krémet, erre jön újabb réteg kávéba mártott piskóta, megint krém. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem goynak.
  5. A tetejét tejszínhabbal megkenjük, kakaóporral megszórjuk. Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása