TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd A rántott sajt versenytársa. Pár perc, és már kész is!
A rántott sajt versenytársa. Pár perc, és már kész is!
Recept A rántott sajt versenytársa. Pár perc, és már kész is!
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   8.6.2021

A rántott sajt versenytársa. Pár perc, és már kész is!

Jó kis nasi filmnézéshez, baráti összejövetelekre. Mártogatóssal, tejföllel is nagyon finom! Szerző: Lacusin

15 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

700 g
burgonya
1 kv. kanál
1 csokor
petrezselyemzöld
100 g
reszelni való sajt

Töltelék:

100 g
szeletelt sajt
100 g
sonka

Panír:

2 db
tojás
2 marék
zsemlemorzsa

Sütéshez:

Szükség szerint
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, kihűtjük.
  2. A megfőtt burgonyát leszűrjük, pépessé törtjük, hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet és a reszelt sajtot.
  3. Kevés tésztát kézbe veszünk, kis koronggá formázzuk, a korongra pedig ráteszünk egy szelet sonkát és egy szelet sajtot. Félbe hajtjuk, lezárjuk – így nem fog sütés közben kifolyni a sajt.
  4. Felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban megsütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása