Áfonyás bögrés sütemény

Imádom a bögrés süteményeket és a gyümölcsöt sem vetem meg. Adta is magát a dolog, amikor áfonyához jutottam, hogy elkészítsem az áfonyás bögrés süteményt. A tészta nagyjából 10 perc alatt elkészíthető, amit megszórunk a gyümölccsel, majd 20 perc alatt készre sütjük. Nem nehéz elkészíteni, nagyon gyors recept, a végeredmény pedig ellenállhatatlan! A hozzávalók kiméréséhez 350 ml-es bögrét használtam! Szerző: Milka

Hozzáadta:TopPetra, 8.9.2018
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 bögre = 350 ml!!!

2 bögrerétesliszt

1 bögrelangyos tej

1 bögreporcukor

1 csomagsütőpor

1/2 bögreolaj

4 dbtojás

1 csomagvaníliacukor

1 láfonya

csipet só

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojássárgát a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, újra felverjük, majd felváltva beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.
A vaníliacukrot a tojásfehérjével és egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük, megszórjuk az áfonyával és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
Friss áfonyát vagy lecsepegtetett befőttet is használhatunk, akár a keveréküket is.
Miután megsült, csokoládéöntettel vagy tejszínhabbal díszíthetjük.