TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Tiramisu Áfonyás tiramisu
Áfonyás tiramisu
Recept Áfonyás tiramisu
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   13.5.2021

Áfonyás tiramisu

Finom desszert gyorsan, sütés nélkül. Először azt gondoltam, meggybefőttel készítem, de nem tudtam ellenállni a boltban a gyönyörű áfonyalekvárnak. A desszertbe még került mascarpone és kávés piskóta is, na meg a tetején a kakaót sem hagyhattam ki. Szerző: Mineralka

15 perc
Elkészítés
Alapanyagok
500 g
mascarpone
500 ml
habtejszín
400 g
piskóta
2 kv. kanál
instant kávé (Nescafé)
1 csomag
vaníliacukor
1 ev. kanál
porcukor
áfonyalekvár

Szükség szerint

áfonyabefőtt
2 ev. kanál
kukoricakeményítő
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A habtejszínt a vanília- és porcukorral habbá verjük. Hozzáadjuk a mascarpone-t, óvatosan beledolgozzuk.
  2. A tepsi alját kávéba mártott piskótával kibéleljük.
  3. A piskótára rákenjük a krém felét, erre pedig az áfonyalekvárt. Ha nincs kéznél áfonyalekvárt, akkor az áfonyabefőttet elkezdjük főzni, majd hozzáadjuk a keményítőt, elkeverjük.
  4. A lekvárra rátesszük a krém másik felét (egy keveset félreteszünk), majd lefedjük az újabb réteg piskótával.
  5. A tetejét krémmel megkenjük, kakaóval megszórjuk, fantáziánk szerint díszítjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása