TopReceptek.hu Édes főételek Bukta Aladár buktája

Aladár buktája

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A receptnek az egyszerűségében a varázsa. Nem kell hozzá sok hozzávaló, csak egy egyszerű kelt tészta, na meg a kedvenc töltelékek: szilvalekvár, túró, nutella… Szerintem bárki képes elkészíteni, és amíg a tészta pihen és kel, addig a töltelékeket is előkészíthetjük. Én nagyon szeretem, feleségem pedig egyenesen imádja. A gyerekek sem elégszenek meg 1-2 darabbal, és még forrón kikapkodják a tepsiből.

Aladár · 22.7.2017

Aladár buktája

Édes főételek Bukta Hús nélkül Főétkezések Ebéd Gyümölcs szerint Szilva

A receptnek az egyszerűségében a varázsa. Nem kell hozzá sok hozzávaló, csak egy egyszerű kelt tészta, na meg a kedvenc töltelékek: szilvalekvár, túró, nutella… Szerintem bárki képes elkészíteni, és amíg a tészta pihen és kel, addig a töltelékeket is előkészíthetjük. Én nagyon szeretem, feleségem pedig egyenesen imádja. A gyerekek sem elégszenek meg 1-2 darabbal, és még forrón kikapkodják a tepsiből.

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

1 db

élesztő

100 g

porcukor

2 db

tojás sárgája

500 g

búzafinomliszt

1/2 csésze

olaj

250 ml

tej

1 kv. kanál

só

1 kv. kanál

kristálycukor

darab vaj

Töltelék:

lekvár

nutella

Recept elkészítése

Nyomtatás

A meleg tejből, sóból, kristálycukorból, élesztőből kovászt készítünk. Miután felfutott, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz és tésztát gyúrunk. Letakarjuk és meleg helyen kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztából kis golyókat készítünk. Minden egyes kis golyót elkezdünk a közepétől a széléig széthúzni egészen addig, amíg korongokat nem kapunk. A korongokat megtöltjük a töltelékkel, majd ismét golyókat formázunk.
A buktákat olajjal kikent tepsibe tesszük. Még 10 percig kelesztjük, olvasztott vajjal megkenjük, és 175 fokon 20 percig sütjük.
Miután megsült, olvasztott vajjal megkenjük, porcukorral megszórjuk.

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku