Almás-fahéjas kuglóf

Desszertek, sütemények Kuglófok Alma Gyümölcs szerint Édes sütemények

Egy finom kuglóf a legszomorúbb napokon is képes vidámságot és némi jókedvet csempészni a konyhába. Nekem a kuglóf anyukámat és az otthon melegét juttatja eszembe, és szerencsére a gyerekeim is így vannak ezzel. Ha nem is hetente, de azért kéthetente készítek egy adag kuglófot, köztük ezt a puha és ízletes almás-fahéjas kuglófot is. A kész kuglófot csak porcukorral meghintem, és már tálalom is.

20 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta:

180 g

kristálycukor

180 g

rétesliszt

3 db

tojás

6 ev. kanál

tej

4 ev. kanál

olaj

1 kv. kanál

fahéj

2 db

nagyobb alma

1/4 csomag

sütőpor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojássárgát a cukorral habosra verjük, ezután hozzáadjuk a fahéjat és ezzel is eldolgozzuk.
Hozzáöntjük a tejet és az olajat, majd fokozatosan beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet. A legvégén beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét és a vékonyra szeletelt vagy lereszelt almát.
Kivajazott kuglóf sütőformába öntjük a tésztát.
165 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük – tűteszttel győződünk meg arról, hogy a tészta megsült-e.