Almás-krémes szelet

Ha valamit lehet szeretni, akkor az biztosan az almás-krémes szelet! A puha tésztának, az édes vaníliapudingos krémnek és a tetején lévő csokiöntetnek kevesen tudnak ellenállni. Hogy fokozzunk az élményen, a tetejét kedvünkre díszíthetjük, akár tejszínhabbal, akár csokoládéval és gyümölccsel. Kiváló kísérője a vaníliafagylalt és a kávé, de természetesen önmagában is élmény fogyasztani! Szerző: Petra

Hozzáadta:TopPetra, 27.2.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Pudingos receptek, Gyümölcsös édességek, sütemények, Alma
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta:

8 ev. kanálbúzafinomliszt

8 ev. kanálrétesliszt

8 ev. kanálporcukor

1 csomagsütőpor

8 ev. kanálolaj

8 ev. kanáltej

3 dbtojás

3 dbalma

Krém:

1 ltej

3 csomagvanília ízű pudingpor

5 ev. kanálcukor

Öntet:

100 gfőzőcsokoládé

200 gtejföl

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Elkészítjük a tésztát: a hozzávalókat az almát leszámolva alaposan eldolgozzuk, majd kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük (38x25 cm).
Az almát felszeleteljük, rátesszük a tésztára, 180 fokon 20 percig sütjük.
A krémhez a tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk. A még forró pudingot rákenjük a megsült tésztára és megvárjuk, míg kihűl. Miután kihűlt, rákerül a csokoládés öntet.
A csokiöntethez a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk és simára keverjük a tejföllel.
A süteményt kedvünkre díszítjük.