TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Alma Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban

Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 23.3.2022

Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban

Az alma és karamell kéz a kézben van egymással. Általában a karamellás sütemények tömve vannak cukorral, de én próbáltam ezen változtatni.

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Alapanyagok

Alap

50 g

darált zabpehely

50 g

teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

50 g

kókuszliszt

80 g

vaj

10 g

nádcukor

5 evőkanál

víz

Töltelék

6 db

alma

2 kávéskanál

őrölt fahéj

1 evőkanál

méz

1 db (38 g)

vanília ízű pudingpor

Szóréshoz

15 g

zabpehely

30 g

teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

15 g

nádcukor

2 kávéskanál

őrölt fahéj

20 g

vaj

Karamell

250 ml

kókusztej (konzerv)

30 g

kókuszcukor

10 g

kókuszolaj

csipet

só

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit tésztává dolgozzuk. A 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibéleljük, a tésztát az aljára nyomkodjuk. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
Az almát kisebb darabokra vágjuk. Elkeverjük a mézzel és fahéjjal, edénybe tesszük, kevés vízzel felöntjük és addig főzzük, amíg meg nem puhul. Belekeverjük a pudingport, kicsit kihűtjük, majd rákanalazzuk az alapra.
A morzsa hozzávalóit elkeverjük, rászórjuk az almás réteg tetejére, majd visszatesszük a 180 fokos sütőbe és további 40 percig sütjük.
A kókusztejet a kókuszcukorral feltesszük főni, 25-30 percig főzzük, ezalatt szépen besűrűsödik. Hozzáadjuk az olajat, a csipet sót. Ezt öntjük rá a süti tetejére.
Hűtőbe tesszük.

Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alap

Töltelék

Szóréshoz

Karamell

Videó kóstolók

Legújabb receptek