Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban
Hozzáadta: TopPetra, 23.3.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Fitnesz receptek, Alma, Gyümölcs szerint, Egészséges desszertek, Édes főételek
KÜLDÖTT KÉPEK
Az alma és karamell kéz a kézben van egymással. Általában a karamellás sütemények tömve vannak cukorral, de én próbáltam ezen változtatni.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 23.3.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Fitnesz receptek, Alma, Gyümölcs szerint, Egészséges desszertek, Édes főételek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Alap
50 gdarált zabpehely
50 gteljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
50 gkókuszliszt
80 gvaj
10 gnádcukor
5 evőkanálvíz
Töltelék
6 dbalma
2 kávéskanálőrölt fahéj
1 evőkanálméz
1 db (38 g)vanília ízű pudingpor
Szóréshoz
15 gzabpehely
30 gteljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
15 gnádcukor
2 kávéskanálőrölt fahéj
20 gvaj
Karamell
250 mlkókusztej (konzerv)
30 gkókuszcukor
10 gkókuszolaj
csipetsó
- A tészta hozzávalóit tésztává dolgozzuk. A 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibéleljük, a tésztát az aljára nyomkodjuk. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
- Az almát kisebb darabokra vágjuk. Elkeverjük a mézzel és fahéjjal, edénybe tesszük, kevés vízzel felöntjük és addig főzzük, amíg meg nem puhul. Belekeverjük a pudingport, kicsit kihűtjük, majd rákanalazzuk az alapra.
- A morzsa hozzávalóit elkeverjük, rászórjuk az almás réteg tetejére, majd visszatesszük a 180 fokos sütőbe és további 40 percig sütjük.
- A kókusztejet a kókuszcukorral feltesszük főni, 25-30 percig főzzük, ezalatt szépen besűrűsödik. Hozzáadjuk az olajat, a csipet sót. Ezt öntjük rá a süti tetejére.
- Hűtőbe tesszük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jablečný koláč se slaným karamelem ve zdravější verzi.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Jablkový koláč so slaným karamelom v zdravšej verzii.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Jabłecznik ze słonym karmelem w zdrowszej wersji.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leichte Apfeltorte mit salzigem Karamell - gesunder Apfel-Streusel-Kuchen an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS