Az egyik legjobb palacsintatészta

Alma Gyümölcs szerint Édes főételek Palacsinta Hús nélkül Főétkezések Reggeli Ebéd

Bátran állíthatom, hogy az egyik legnagyobb palacsintafaló vagyok, már megsaccolni se tudom, életemben mennyi palacsintát ettem meg összesen. Mivel kísérletező típus vagyok, szeretem az egyes recepteket kipróbálni, és a rengetek recept közül ez vált be a legjobban. Szerintem rátaláltam az egyik legjobb palacsintatésztára, nálam ez a nyerő, de nyitott vagyok a további lehetőségekre is. Viszont amíg jobbat nem találok, addig marad ez a recept, és a jó sok lekváros, kakaós, túrós, almás, és még sok-sok egyéb töltelék.

Ajánlás0 0 13

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

120 g

búzafinomliszt

300 ml

tej

1/2 kv. kanál

porcukor

1 ev. kanál

olaj

1 db

tojás

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tejet egy nagyobb tálba öntjük, majd egymás után belekeverjük a többi hozzávalót: először a cukrot, majd az olajat, végül a lisztet. Alaposan elkeverjük.
Legjobb, ha a tésztát előző nap este elkészítjük, egy éjszakára hűtőbe tesszük, majd reggel elkészítjük a palacsintákat.
Ha erre nincs időnk, nem gond, a friss tésztával is nagyon egyszerű dolgozni.
A palacsintát nagyon kevés olajon készítjük el, mindkét felét aranyszínűre sütjük, majd kedvenc töltelékünkkel megtöltjük.