TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Az idei cukkini szezon nagy nyertese, a sajtos tésztában sült cukkini – köret sem kell hozzá!
Az idei cukkini szezon nagy nyertese, a sajtos tésztában sült cukkini – köret sem kell hozzá!
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   5.8.2021

Az idei cukkini szezon nagy nyertese, a sajtos tésztában sült cukkini – köret sem kell hozzá!

Fantasztikus recept, tökéletes ízvilág. Lágy, fokhagymás, fűszeres, sajtos, kévül ropogós, belül pedig puha. Tökéletes!

30 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Alap:

1 db
nagyobb cukkini
5 gerezd
fokhagyma
Ízlés szerint
só és bors

Mártogatós:

4 ev. kanál
tejföl
Ízlés szerint
kapor
4 gerezd
fokhagyma
Ízlés szerint
só és bors

Tészta:

2 db
tojás
3 ev. kanál
tejföl
csipet
4 ev. kanál
búzafinomliszt
50 g
reszelt sajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, felkarikázzuk. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával is ízesítjük, majd 15 percig pihentetjük.
  2. A tejfölt az aprított kaporral, zúzott fokhagymával, sóval és borssal elkeverjük.
  3. A tojást, tejfölt, sót, lisztet elkeverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot is. A cukkinit beleforgatjuk a tésztába, majd forró olajban aranyszínűre sütjük. Papírkendőre tesszük, a felesleges olajat leitatjuk.
  4. Mártogatóssal tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept