Babapiskótás-krémes szelet, percek alatt
Hozzáadta: TopPetra, 16.1.2020
Kategória: 15 perces receptek, Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek, Édesek
KÜLDÖTT KÉPEK
A babapiskótás-krémes szelet egy nagyon gyors finomság, és egyszerű alapanyagok kellenek az elkészítéséhez. A babapiskótát, hogy még finomabb legyen, kávéba mártottam, és ezzel kezdtem a rétegezést. A krém pedig habtejszín, tejföl és sűrített tej keveréke, egy kevés zselatinnal. A teteje pedig nem más, mint lágy csokiöntet. Miután végeztünk a rétegezéssel, már csak arra kell várni, hogy jól kihűljün. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 16.1.2020
Kategória: 15 perces receptek, Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek, Édesek
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
500 gtejföl
500 mlhabtejszín
300 gsűrített tej
zselainlap (500 ml folyadékhoz)
150 mlvíz
babapiskóta
kávé, a piskóta beáztatásához
Öntet:
160 gcsokoládé
200 mlhabtejszín
- A habtejszínt kemény habbá verjük. Egy másik tálban a tejfölt elkeverjük a sűrített tejjel, majd a két keveréket egyesítjük.%1%2%3%4
- A zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint vízbe áztatjuk. A zselatint elkezdjük melegíteni, addig, amíg teljesen fel nem olvad. Kihűtjük Hozzáadjuk a tejfölös-tejszínes keverékhez és elkeverjük.%5%6%7%8
- elkezdjük a rétegezést. Előkészítjük a magas falú formát. A piskótát bememártjuk a kávéba és kibéleljük vele a forma alját. Ezután kerül rá egy adag krém, újabb piskóta, egészen addig, míg a hozzávalók el nem fogynak.%9%10%11%12%13%14%15
- A tetejére rákenjük a lágy krémet, amihez a csokoládét kockára törjük, hozzáadjuk a meleg tejszínhez és addig kevergetjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS