TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Banán párizsi krémben

Banán párizsi krémben

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Isteni desszert a banán és csokoládés krém kedvelőinek. Ez a finomság ezt a kettőt ötvözi, ráadásul zseniálisan. Az egyik legjobb kombináció, amivel találkoztam, természetesen pár további alapanyag felhasználásával. Szerző: Triniti

TopPetra · 15.5.2021

Banán párizsi krémben

Előételek, falatkák Sütés néküli édességek Desszertek, sütemények Banán Gyümölcs szerint

Isteni desszert a banán és csokoládés krém kedvelőinek. Ez a finomság ezt a kettőt ötvözi, ráadásul zseniálisan. Az egyik legjobb kombináció, amivel találkoztam, természetesen pár további alapanyag felhasználásával. Szerző: Triniti

15 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

400 ml

habtejszín (legalább 30%-os)

300 g

étcsokoládé

100 g

vaj

100 g

porcukor

20 g

zselatinlap

10 - 15 ks

háztartási keksz

4 db

banán

Recept elkészítése

Nyomtatás

15 perc

Elkészítés

Előkészítjük a kenyérformát (keskenyebb, hosszabb). Fóliával kibéleljük. A tejszínt edénye tesszük, beletörjük a csokoládét. Hozzáadjuk a porcukrot, a vajat és addig főzzük, amíg egységes, sűrű masszát nem kapunk. Vigyázat, nem forraljuk fel! Kihűtjük, majd egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap a masszát kivesszük a hűtőből és szobahőmérsékleten pár órát pihentetjük. Amikor már szobahőmérsékletű, habbá verjük.
A zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint előkészítjük, hozzáadjuk a felvert csokis habtejszínhez. A massza ¼ részét beleöntjük a formába, ráteszünk egy réteg kekszet, ismét egy adag csokis massza jön, majd a banán.
Rátesszük a maradék csokis masszát, fóliával letakarjuk, legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat!