Banános csokitekercs

Recept Banános csokitekercs
KÜLDÖTT KÉPEK

Egyszerű édesség, a csoki és banán kedvelőinek elsősorban.

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta:

5 dbtojás
csipet
5 ev. kanálkristálycukor
5 ev. kanálrétesliszt

Töltelék:

4 dbtojás
150 gkristálycukor
1 ev. kanálkakaó
100 gétcsokoládé
150 gvaj
2 dbbanán

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgát a cukorral habbá verjük, beledolgozzuk a lisztet, beleforgatjuk a tojáshabot.
  3. 27x35 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
  4. A megsült tésztát a papírral együtt felcsavarjuk, kihűtjük.
  5. A töltelékhez a tojást a cukorral gőzfürdő felett felverjük. Hozzáadjuk a kockára tört csokoládét és kakaót. Amikor már a csoki is felolvadt, levesszük a gőzfürdőről, kihűtjük.
  6. A vajat habosra verjük, eldolgozzuk a csokis krémalappal.
  7. A tekercset letekerjük, a papírt lehúzzuk, rákenjük a krém 1/3 részét, rátesszük az egész banánt az egyik szélére, erre jön újabb réteg 1/3 krém. Felcsavarjuk, a tetejét a maradék krémmel megkenjük. Hűtőszekrénybe tesszük.
  8. Felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás