TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Banános csokitekercs
Banános csokitekercs
Recept Banános csokitekercs
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   6.1.2022

Banános csokitekercs

Egyszerű édesség, a csoki és banán kedvelőinek elsősorban.

25 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

5 db
tojás
csipet
5 ev. kanál
kristálycukor
5 ev. kanál
rétesliszt

Töltelék:

4 db
tojás
150 g
kristálycukor
1 ev. kanál
kakaó
100 g
étcsokoládé
150 g
vaj
2 db
banán
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgát a cukorral habbá verjük, beledolgozzuk a lisztet, beleforgatjuk a tojáshabot.
  3. 27x35 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
  4. A megsült tésztát a papírral együtt felcsavarjuk, kihűtjük.
  5. A töltelékhez a tojást a cukorral gőzfürdő felett felverjük. Hozzáadjuk a kockára tört csokoládét és kakaót. Amikor már a csoki is felolvadt, levesszük a gőzfürdőről, kihűtjük.
  6. A vajat habosra verjük, eldolgozzuk a csokis krémalappal.
  7. A tekercset letekerjük, a papírt lehúzzuk, rákenjük a krém 1/3 részét, rátesszük az egész banánt az egyik szélére, erre jön újabb réteg 1/3 krém. Felcsavarjuk, a tetejét a maradék krémmel megkenjük. Hűtőszekrénybe tesszük.
  8. Felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept