TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Banános macskaszem liszt nélkül

Banános macskaszem liszt nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 28.3.2020

Banános macskaszem liszt nélkül

Desszertek, sütemények Banán Gyümölcs szerint Tekercsek, roládok Pudingos receptek Édes sütemények

Nem tudom, ki találta ki ezt a finomságot, de az biztos, hogy nagyon ügyes és nagyon kreatív! A banános macskaszem nemcsak a friss banántól finom, hanem a lágy, csokipudingos krémtől és a kakaós tésztától is, amibe még liszt sem kell. Ez így együtt alkotja ezt a csodás édességet, jó adag tejszínhabbal a tetején. Díszítésnek már csak egy kevés kakaóra és reszelt csokoládéra van szükség. Szerző: Jaja

35 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

5 db

tojás

5 ev. kanál

kristálycukor

5 ev. kanál

darált dió

1 ev. kanál

kakaó

Töltelék:

700 ml

tej

5 ev. kanál

kristálycukor

2 csomag

csokoládé ízű pudingpor

250 g

vaj

1 csomag

vaníliacukor

Szükségünk lesz még:

4 db5banán

citromlé

habtejszín

csokoládé díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habsora verjük, majd hozzáadjuk a kakaóval elkevert darált diót.
Az így kapott tésztát sütőpapírral kibélelt, kb. 25x35 cm-es tepsibe öntjük és 180 fokon 20 percig sütjük. A megsült tésztát kihűtjük és levesszük róla a sütőpapírt.
Hozzálátunk a töltelékhez: a pudingport a cukorral egy kevés tejben csomómentesre keverjük, a maradék tejet feltesszük főni, hozzáöntjük a pudingporos tejet és sűrű pudingot főzünk. A vajat a vaníliacukorral habosra verjük, majd kis adagokban eldolgozzuk a kihűlt, csokoládés pudinggal.
Az így kapott pudingos krémet rákenjük a lágy, kakaós tésztára. Erre tesszük rá a banánt, amit pár csepp citromlével meglocsolunk, majd a pudingkrémes tésztát ráhajtjuk a banánra jobbról és balról is.
A tetejét tejszínhabbal megkenjük, kakaóval vagy reszelt csokoládéval díszíthetjük.