TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Banános Nutella torta

Banános Nutella torta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

A klasszikus torták helyett itt egy újdonság. Szerző: Triniti

TopPetra · 18.12.2021

Banános Nutella torta

Desszertek, sütemények Banán Gyümölcs szerint Édes torták Torták

A klasszikus torták helyett itt egy újdonság. Szerző: Triniti

50 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

10 db

tojásfehérje

10 ev. kanál

kristálycukor

6 ev. kanál

rétesliszt

1 ev. kanál

olaj

200 g

darált dió

200 g

Nutella

Krém:

10 db

tojássárga

200 g

kristálycukor

2 csomag

vanília ízű pudingpor

5 ev. kanál

búzafinomliszt

250 g

vaj

100 g

csoki

3 db

banán

300 g

háztartási keksz

100 g

vaj

200 ml

habtejszín

1 l

tej

Recept elkészítése

Nyomtatás

50 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, beledolgozzuk a lisztet és az olajat is. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rátesszük az apróra vágott diót, majd rákanalazzuk a tojáshabot.
Tepsibe tesszük, 180 fokon 25 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, kiforgatjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk, Nutellával megkenjük.
Elkészítjük a tölteléket. A tojássárgát, lisztet, pudingport, kevés tejet csomómentesre dolgozunk. A maradék tejet feltesszük főni. Amikor már forr, belecsorgatjuk a tojássárgás keveréket. Sűrű krémet főzünk, 2 részre osztjuk. Az egyikbe beletörjük a csokoládét és a kisebb darabokra vágott banánt. Addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem oldódik. Ezután mindegyik krémhez hozzáadjuk a vajat, ezzel is alaposan eldolgozzuk.
A kihűlt, Nutellás tésztára rákenjük a világos krémet. A kekszet összetörjük, olvasztott vajjal elkeverjük. A vajas masszából kis golyókat készítünk, ezeket rátesszük a világos krémre. A csokis krémmel fedjük le. A tetejét tejszínhabbal díszíthetjük. 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat!