Banános Nutella torta

Recept Banános Nutella torta
KÜLDÖTT KÉPEK

A klasszikus torták helyett itt egy újdonság. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta:

10 dbtojásfehérje
10 ev. kanálkristálycukor
6 ev. kanálrétesliszt
1 ev. kanálolaj
200 gdarált dió
200 gNutella

Krém:

10 dbtojássárga
200 gkristálycukor
2 csomagvanília ízű pudingpor
5 ev. kanálbúzafinomliszt
250 gvaj
100 gcsoki
3 dbbanán
300 gháztartási keksz
100 gvaj
200 mlhabtejszín
1 ltej

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, beledolgozzuk a lisztet és az olajat is. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rátesszük az apróra vágott diót, majd rákanalazzuk a tojáshabot.
  2. Tepsibe tesszük, 180 fokon 25 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, kiforgatjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk, Nutellával megkenjük.
  3. Elkészítjük a tölteléket. A tojássárgát, lisztet, pudingport, kevés tejet csomómentesre dolgozunk. A maradék tejet feltesszük főni. Amikor már forr, belecsorgatjuk a tojássárgás keveréket. Sűrű krémet főzünk, 2 részre osztjuk. Az egyikbe beletörjük a csokoládét és a kisebb darabokra vágott banánt. Addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem oldódik. Ezután mindegyik krémhez hozzáadjuk a vajat, ezzel is alaposan eldolgozzuk.
  4. A kihűlt, Nutellás tésztára rákenjük a világos krémet. A kekszet összetörjük, olvasztott vajjal elkeverjük. A vajas masszából kis golyókat készítünk, ezeket rátesszük a világos krémre. A csokis krémmel fedjük le. A tetejét tejszínhabbal díszíthetjük. 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás