Banános tekercs

Recept Banános tekercs
KÜLDÖTT KÉPEK

Egyszerű banános-kakaós tekercs krémes töltelékkel. Igazi finomság!

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

5 dbtojás
5 ev. kanálkristálycukor
1 kv. kanálszódabikarbóna
1,5 ev. kanálkakaópor
2 ev. kanálrétesliszt

Töltelék:

1,5 dltej
20 gbúzafinomliszt
1 csomagvaníliacukor
150 gvaj
2 dbbanán
100 gcsokiöntet

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Elkészítjük a tésztát: a tojásfehérjét habbá verjük, kanalanként beledolgozzuk a cukrot, majd egyenként a tojássárgát. Hozzáadjuk a kakaót, szódabikarbónát és lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Még amíg meleg, sütőpapírral együtt felcsavarjuk, kihűtjük.
  2. A töltelékhez a tejben csomómentesre keverjük a lisztet. Hozzáadjuk a vaníliacukrot, sűrű krémet főzünk. Kihűtjük. A vajat habosra verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a krémbe.
  3. A tekercsről a sütőpapírt eltávolítjuk. Megkenjük a krémmel, a szélére helyezzük a banánt, felcsavarjuk. A tekercset krémmel megkenjük, csokiöntettel meglocsoljuk, kedvünkre díszítjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás