TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Banános tekercs
Banános tekercs
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   6.7.2021

Banános tekercs

Egyszerű banános-kakaós tekercs krémes töltelékkel. Igazi finomság!

35 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
5 db
tojás
5 ev. kanál
kristálycukor
1 kv. kanál
szódabikarbóna
1,5 ev. kanál
kakaópor
2 ev. kanál
rétesliszt

Töltelék:

1,5 dl
tej
20 g
búzafinomliszt
1 csomag
vaníliacukor
150 g
vaj
2 db
banán
100 g
csokiöntet
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Elkészítjük a tésztát: a tojásfehérjét habbá verjük, kanalanként beledolgozzuk a cukrot, majd egyenként a tojássárgát. Hozzáadjuk a kakaót, szódabikarbónát és lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Még amíg meleg, sütőpapírral együtt felcsavarjuk, kihűtjük.
  2. A töltelékhez a tejben csomómentesre keverjük a lisztet. Hozzáadjuk a vaníliacukrot, sűrű krémet főzünk. Kihűtjük. A vajat habosra verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a krémbe.
  3. A tekercsről a sütőpapírt eltávolítjuk. Megkenjük a krémmel, a szélére helyezzük a banánt, felcsavarjuk. A tekercset krémmel megkenjük, csokiöntettel meglocsoljuk, kedvünkre díszítjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept