TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Banántorta túrókrémmel
Banántorta túrókrémmel
Recept Banántorta túrókrémmel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   27.4.2021

Banántorta túrókrémmel

A banán nagyon népszerű gyümölcs édességekhez, desszertekhez. Túróval párosítva pedig verhetetlen! Ez a párosítás három tojásból készült tésztaalapra került, a végeredményre pedig nagyon büszke vagyok. A citrommal feldobott túrós krém frissítő. Ízlés szerint a banánt más gyümölcsre is cserélhetjük. Szerző: Triniti

30 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

3 db
tojás
100 g
kristálycukor
60 ml
olaj
60 ml
hideg víz
1,5 ev. kanál
kakaó
100 g
rétesliszt
1/2 csomag
sütőpor

Túrós krém:

500 g
túró
100 g
kristálycukor
1 db
citrom
6 db
zselatinlap
400 ml
habtejszín

Szükségünk lesz még:

80 g
étcsokoládé
8 db
banán
1 db
citrom
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást a cukorral habbá verjük. Fokozatosan beledolgozzuk az olajat, majd a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
  2. A tésztát kör alakú sütőformába öntjük, amit előtte sütőpapírral kibélelünk. 220 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
  3. A megsült tésztát kihűtjük. A kihűlt tésztára rátesszük a citromlével meglocsolt banánt. Ettől a banán nem fog megbarnulni.
  4. A túrót a cukorral, citrom levével és a citrom reszelt héjával elkeverjük. A zselatinlapot a csomagoláson szereplő útmutató szerint előkészítjük, vízbe áztatjuk. A zselatinlapot hozzáadjuk a túrós alaphoz. A habtejszínt habbá verjük, ezt is beleforgatjuk a túrós krémbe.
  5. A tölteléket rákanalazzuk a banánra. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük. Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása