TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Sárgabarack Barackos morzsás süti

Barackos morzsás süti

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Gyümölcsös finomság. A barackot más gyümölcsre is cserélhetjük.

TopPetra · 28.12.2021

Barackos morzsás süti

Desszertek, sütemények Sárgabarack Gyümölcs szerint

Gyümölcsös finomság. A barackot más gyümölcsre is cserélhetjük.

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

600 g

búzafinomliszt

42 g

élesztő

200 g

kristálycukor

250 ml

langyos tej

1 db

vaníliarúd

1/2 db

citrom héja

2 db

tojás

120 g

vaj

Töltelék:

1 csomag

vanília ízű pudingpor

250 ml

tej

250 ml

habtejszín

3 ev. kanál

kristálycukor

800 g

barack

Tetejére:

300 g

búzafinomliszt

170 g

puha vaj

80 g

kristálycukor

80 g

étcsokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a 30x40 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük.
A lisztet tálba szitáljuk, a közepére mélyedést készítünk, ebbe morzsoljuk bele az élesztőt. Ráöntjük a langyos tejet. Amikor az élesztő felfutott, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, tésztává gyúrjuk, lefedjük, 1 órát kelesztjük.
A tejből, pudingporból, cukorból pudingot főzünk, kihűtjük.
A lisztet a vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott csokit. A kapott morzsát hűtőbe tesszük.
A megkelt tésztát két részre osztjuk. Az egyiket tepsi méretűre nyújtjuk, rátesszük a tepsire. Pudinggal megkenjük, lefedjük a második tésztalappal. Rátesszük a barackot, majd a morzsát is.
45-50 percig sütjük. Jó étvágyat!