TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Sárgabarack Barackos süti – ahogy dédim készítette

Barackos süti – ahogy dédim készítette

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A málna mellett a sárgabarack a másik nagy kedvenc gyümölcs, amit kilószám vagyok képes enni. Ezért is szeretem annyira ezt a finom barackos süti, mert annyi barack van benne, amennyit csak elbír. Szerző: Mineralka

TopPetra · 2.5.2021

Barackos süti – ahogy dédim készítette

Desszertek, sütemények Sárgabarack Gyümölcs szerint Bukta Édes főételek

A málna mellett a sárgabarack a másik nagy kedvenc gyümölcs, amit kilószám vagyok képes enni. Ezért is szeretem annyira ezt a finom barackos süti, mert annyi barack van benne, amennyit csak elbír. Szerző: Mineralka

35 perc

Elkészítés

55 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 1 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

250 g

vaj

1 bögre

kristálycukor

3 bögre

búzafinomliszt

1 kv. kanál

sütőpor

2 db

tojás

Gyümölcs:

1 kg

sárgabarack

1/2 bögre

kristálycukor

1 csomag

vanília ízű pudingpor

1 db

citrom - leve

Tetejére:

25 g

vaj

1 db

tojássárga

Recept elkészítése

Nyomtatás

35 perc

Elkészítés

55 perc

Sütés/főzés

A tészta hozzávalóiból sima állagú tésztát gyúrunk. Golyót formázunk belőle, majd két egyenlő részre osztjuk. Mindkét tésztaadagot hűtőszekrénybe tesszük.
A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk. Megszórjuk a cukor és pudingpor keverékével, majd rácsepegtetjük a citrom levét. Elkeverjük, pár percig pihentetjük.
A tepsit előkészítjük (22x27 cm), kivajazzuk. Az egyik adag tésztát kinyújtjuk, nagyobbra, mint a tepsi, majd beletesszük a tepsibe – az oldalára is. A tésztát villával megszurkodjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Ezután rátesszük az előkészített sárgabarackot. Ráhelyezzük a második lap kinyújtott tésztát. A tetejét felvert tojássárgával megkenjük, cukorral megszórjuk. Vékonyra szeleteljük a vajat és ezt is rátesszük a tésztára. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.