Barackos túrótorta liszt, tojás, sütés nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 15.8.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Szülinap, Ünnepek, Édes torták, Torták, Gyümölcs szerint, Édes sütemények, Sütés néküli édességek, Túrós édességek, sütemények, Sárgabarack
A gyümölcsös tortákat előszeretettel készítem, mert mindig valami újdonsággal, pici fondorlattal tudom meglepni a szeretteimet. A barackos túrótorta nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem krémes és finom, ráadásul nem kell hozzá se liszt, se tojás, se sütés. A túrós krém már önmagában zseniális találmány, de az élvezett a friss barackos feltéttel fokozható. A díszítésnek csak a képzelet szab határt. Szerző: Lacusin
Hozzáadta: TopPetra, 15.8.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Szülinap, Ünnepek, Édes torták, Torták, Gyümölcs szerint, Édes sütemények, Sütés néküli édességek, Túrós édességek, sütemények, Sárgabarack
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
- A vajat a porcukorral alaposan eldolgozzuk, hozzáadjuk a tejfölt és a vaníliacukrot is. Amikor már kellően krémes az állaga, hozzáadjuk a citrom kifacsart levét és a lereszelt héját is, végezetül pedig a túrót. Eldolgozzuk.
- A tejet feltesszük főni, közben a 3 kv. kanál tortazselé port a csomagoláson szereplő mennyiségű vízzel elkeverjük és hozzáöntjük a forró tejhez. Hozzáöntjük a túrós alaphoz, elkeverjük, majd fóliával kibélelt tortaformába öntjük.
- Fagyasztóba tesszük és megvárjuk, míg megköt. Amikor a túrós alap már megkötött, vékonyra szeletelt barackkal díszítjük, majd zselatinporral elkevert vízzel (vagy akár baracklével) meglocsoljuk (mindig tartsuk be a csomagoláson szereplő utasítást!)
- Megvárjuk, míg megköt, felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!
