Bazsalikomos szendvicskrém

A bazsalikom egy nagyon érdekes fűszernövény, és kicsit olyan mint a kapor, köménymag vagy mazsola: vagy imádjuk, vagy utáljuk, átmenettel nem igazán találkoztam. Aki viszont szereti a bazsalikomot, az biztos örülni fog ennek a finom bazsalikomos szendvicskrémnek. A bazsalikomot a füstölt tofu, hagyma, fokhagyma és csemegeuborka dobja fel, a turmixgép pedig elvégzi a dolgát.

Hozzáadta:, 23.12.2017
Kategória: Szendvicskrémek, sós krémek
Előkészítési idő:
Recept Bazsalikomos szendvicskrém

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
1 csomagfüstölt tofu (250 g)
1 db hagyma
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerint só, bors
1 dbcsemegeuborka
1 kv. kanálmagos mustár
5 dbbazsalikomszár

Elkészítés menete

  1. Első lépésben szerezzünk be friss bazsalikomot.
  2. A bazsalikomszárról a leveleket leszedjük.
  3. A hozzávalókat leturmixoljuk. Ha szeretjük a nagyobb textúrákat, úgy a csemegeuborkát felkockázzuk, és úgy adjuk hozzá a krémhez.
  4. Hidegen tálaljuk.