Bögrés almás süti

Desszertek, sütemények Alma Gyümölcs szerint Rétesek Édes sütemények

Kevés munkával jár, mégis nagyon-nagyon finom! A bögrés almás szelet tulajdonképpen nagyon lágy, laza tészta és szeletelt vagy kockázott alma keveréke, amit a sütőben készre sütünk. Az íze kedvéért kefirrel készült, ízesítésnek pedig csak cukrot használtam. Ez természetesen vaníliakivonattal vagy fahéjjal is feldobható. Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

3 db

tojás

1 bögre

kristálycukor

2 bögre

kefir

100 ml

olaj

1,5 bögre

rétesliszt

1/2 csomag

sütőpor

5 db

alma

porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, a kefirt, eldolgozzuk, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. A lisztet előtte átszitálhatjuk, én szoktam, de nem aranyszabály.
Az így elkészített tésztához hozzáadjuk az apró kockára vágott vagy vékonyra szeletelt almát – ki hogy szereti.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt, 20x30 cm-es tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Kihűtjük, felszeleteljük, porcukorral megszórjuk, tálaljuk.