Bögrés banana split

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 28.2.2020

Bögrés banana split

Desszertek, sütemények Banán Gyümölcs szerint Pudingos receptek Édes sütemények

A banános édességek szerelmesei odalesznek a bögrés banana split süteményért! Mi is imádjuk, mert végtelenül egyszerű, az íze pedig fenséges! A lágy piskótát szerintem senkinek sem kell bemutatni, és erre a finom tésztalapra kerül a krém, a friss banán és persze az ellenállhatatlan csokiöntet. A csokiöntetbe akár mogyorót is tehetünk, ezzel a textúrát is kicsit fel tudjuk dobni. Szerző: Triniti

55 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 200 ml):

1 bögre

tej

1/2 bögre

kristálycukor

1 bögre

olaj

3 db

tojás

2,5 bögre

finomliszt

1 csomag

sütőpor

1 csomag

vaníliacukor

Krém (1 bögre = 200 ml):

4 ev. kanál

keményítő

4 ev. kanál

finomliszt

csipet só

1 csomag

vaníliacukor

3 db

tojássárga

1 bögre

kristálycukor

4 bögre

tej

1 csomag

tejszínhab ízű krémpor

Szükségünk lesz még:

200 ml

habtejszín

200 g

étcsokoládé

1/4 bögre

tej

banán

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tejet, olajat, kristály- és vaníliacukrot elkeverjük. Hozzáadjuk a felvert tojással, a sütőporral elkevert és átszitált finomlisztet. Az így elkészített tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokon 25 percig sütjük. Sütés közben érdemes figyelni.
Hozzálátunk a krémhez. A tejet, lisztet, keményítőt, csipet sót, cukrot és tojássárgát csomómentesre keverjük. Edénybe tesszük és sűrű pudingot főzünk. A kész pudingot kihűtjük, majd hozzáadjuk a krémport és kézi robotgéppel, kis fokozaton dolgozva elkeverjük.
A krémet rákanalazzuk a kihűlt tésztára. Erre tesszük rá a banánt, majd a banánt csokiöntettel meglocsoljuk – ehhez a tejszínt felmelegítettem, beletettem a csokoládét és addig kevertem, amíg a csokoládé fel nem oldódott. Ízlés szerint aprított mogyoróval is dúsíthatjuk a csokiöntetet..