TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Banán Bögrés banana split
Bögrés banana split
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   28.2.2020

Bögrés banana split

A banános édességek szerelmesei odalesznek a bögrés banana split süteményért! Mi is imádjuk, mert végtelenül egyszerű, az íze pedig fenséges! A lágy piskótát szerintem senkinek sem kell bemutatni, és erre a finom tésztalapra kerül a krém, a friss banán és persze az ellenállhatatlan csokiöntet. A csokiöntetbe akár mogyorót is tehetünk, ezzel a textúrát is kicsit fel tudjuk dobni. Szerző: Triniti

55 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 200 ml):

1 bögre
tej
1/2 bögre
kristálycukor
1 bögre
olaj
3 db
tojás
2,5 bögre
finomliszt
1 csomag
sütőpor
1 csomag
vaníliacukor

Krém (1 bögre = 200 ml):

4 ev. kanál
keményítő
4 ev. kanál
finomliszt
csipet só
1 csomag
vaníliacukor
3 db
tojássárga
1 bögre
kristálycukor
4 bögre
tej
1 csomag
tejszínhab ízű krémpor

Szükségünk lesz még:

200 ml
habtejszín
200 g
étcsokoládé
1/4 bögre
tej
banán
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tejet, olajat, kristály- és vaníliacukrot elkeverjük. Hozzáadjuk a felvert tojással, a sütőporral elkevert és átszitált finomlisztet. Az így elkészített tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokon 25 percig sütjük. Sütés közben érdemes figyelni.
  2. Hozzálátunk a krémhez. A tejet, lisztet, keményítőt, csipet sót, cukrot és tojássárgát csomómentesre keverjük. Edénybe tesszük és sűrű pudingot főzünk. A kész pudingot kihűtjük, majd hozzáadjuk a krémport és kézi robotgéppel, kis fokozaton dolgozva elkeverjük.
  3. A krémet rákanalazzuk a kihűlt tésztára. Erre tesszük rá a banánt, majd a banánt csokiöntettel meglocsoljuk – ehhez a tejszínt felmelegítettem, beletettem a csokoládét és addig kevertem, amíg a csokoládé fel nem oldódott. Ízlés szerint aprított mogyoróval is dúsíthatjuk a csokiöntetet..

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept