Bögrés fánk joghurtos tésztából, élesztő nélkül

Édes főételek Fánkok Főétkezések Ebéd

Ahogy a címe is arra enged következtetni, a fánk joghurtos tésztából készül, és még keleszteni sem kell. Sőt, élesztő sincs az alapanyagok közt. A tésztával könnyű dolgozni, nem ragad, nem tapad, a fánkok pedig gyönyörűen feljönnek sütés közben. Miután aranyszínűre sültek, nem marad más hátra, mint lecsepegtetni, porcukorral megszórni és megenni. A közepére ízlés szerint még egy kanál finom lekvárt is tehetünk. Szerző: Triniti

45 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

SZEZONÁLIS ÉTELEK

A legjobb tojásfehérje öntet mézeskalácsok díszítéséhez

18 fantasztikus sütés nélküli karácsonyi desszert, édesség

A legjobb és legpuhább karácsonyi mézes puszedli

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

Azonnal puha karácsonyi mézeskalács

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

2,5 bögre

finomliszt

250 ml

natúr joghurt

5 ev. kanál

kristálycukor

1 db

tojás

3 ev. kanál

olaj

1/2 kv. kanál

szódabikarbóna

csipet só

olaj sütéshez

porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az olaj és porcukor kivételével a hozzávalókat tálba szórjuk és tészta állagúra dolgozzuk.
A tésztát lisztes felületen kb. centi vastagra kinyújtjuk.
Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk a korongokat. A korongok közepére ujjunkkal mélyedést nyomunk.
Forró olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
Az olajat lecsepegtetjük, porcukorral megszórjuk