Bögrés kakaós szelet tejfölös-csokis krémmel

Recept Bögrés kakaós szelet tejfölös-csokis krémmel

Hozzáadta: TopPetra, 6.10.2019

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Hát, ezt a süteményt mézeskalács szelet néven találtam, de szerintem annak még nincs itt az idege. A hozzávalókon kicsit változtattam, és így született meg a bögrés kakaós szelet tejfölös-csokis krémmel. A tésztájába a kakaón kívül mézeskalács fűszerkeverék került, ettől lett az az íze igazán pikáns. A tetejére olvasztott főzőcsoki és tejföl keverékét csorgattam, majd hűtőszekrénybe került pihenni.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 6.10.2019

Kategória: Desszertek, sütemények

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

1 bögre = 250 ml

2 bögrefinomliszt
1 bögrecukor
1 bögretej
0,5 bögreolaj
2 dbtojás
2 ev. kanálkakaó
1/2 csomagsütőpor
1 csomagmézeskalács fűszerkeverék

Szükségünk lesz még:

lekvár kenéshez
200 gfőzőcsokoládé
350 mltejföl

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük.
  2. Kivajazott, liszttel beszórt tepsibe öntjük. Klasszikus, 38x42 cm-es tepsit használtam, magasfalút.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
  4. Miután megsült, megkenjük a kiválasztott lekvárral.
  5. Az öntethez a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejfölt és elkeverjük.
  6. Az öntettel meglocsoljuk a sütemény tetejét, majd hűtőszekrénybe tesszük. Miután megkötött, tálaljuk.

Forrás: Vaření a pečení s radostí

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás