Bögrés knédli öreg kifliből

Recept Bögrés knédli öreg kifliből

Hozzáadta: TopPetra, 4.6.2021

Kategória: Köretek

KÜLDÖTT KÉPEK

Tökéletes recept az öreg kifli felhasználására. Egyszerű és gyors, a végeredmény pedig nagyon finom! Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 4.6.2021

Kategória: Köretek

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

2 dbtojás
200 grétesliszt
250 mltej
2 dböreg kifli
csipet
vaj kenéshez

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a tojássárgával elkevert tejet. eldolgozzuk.
  2. A kiflit felkockázzuk. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük. Ezeket is hozzáadjuk a tojássárgás-tejes keverékhez.
  3. Előkészítjük a bögréket, kivajazzuk, 2/3 magasságik megtöltjük a tésztával.
  4. Edényben vizet forralunk, majd ebbe helyezzük bele a bögréket. Ügyeljünk arra, hogy a vét a bögrék kb. feléig éren. 25-30 percig főzzük.
  5. A bögréket kivesszük, kihűtjük, a knédliket kiforgatjuk, felhasználjuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás