Bögrés kókuszos szelet

A bögrés sütemények nagy népszerűségnek örvendenek, és én is szívesen készítem őket. Sok féle ízben, formában, variációban el lehet készíteni. Az én egyik nagy kedvencem a bögrés kókuszos szelet. Két féle tésztát használok, világos és kakaós tésztát, amire porcukorral elkevert kókuszreszeléket szórok. Miután megsült, édes habtejszínnel meglocsolom, a tetejét pedig porcukorral és csokiöntettel díszítem. Szerző: Zlatulik

Hozzáadta:TopPetra, 30.3.2018
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 35 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 bögre = 300 mlTészta:

2 bögrerétesliszt

1 bögretej

1 bögreporcukor

1/2 bögreolaj

1 dbsütőpor

2 dbtojás

Morzsa:

1 bögreporcukor

1 bögrekókuszreszelék

Tetejére:

250 mlhabtejszín

ízlés szerint csokoládéöntet

1-2 ev. kanálkakaó – elhagyható

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojást a porcukorral habosra verjük, Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a lisztet és a sütőport.
A tésztát elfelezhetjük, az egyikhez pedig hozzáadhatjuk a 2 evőkanál kakaót – ez a lépés elhagyható.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük. Ha két tészták van, akkor a először a világos tésztát, majd arra a sötét tésztát, de akár felváltva is adagolhatjuk.
Megszórjuk a morzsával – a kókuszreszeléket elkeverjük a cukorral. A morzsás sütit 180 fokon aranyszínűre sütjük.
Még forrón meglocsoljuk a habtejszínnel (lehetőleg édessel) és kihűtjük.
Végül porcukorral megszórjuk, csokoládéöntettel díszíthetjük.

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Zlatuliknak

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)

Recept mentése a szakácskönyvbe Feltöltött képek (0)