Bögrés kókuszos szelet

Recept Bögrés kókuszos szelet

Hozzáadta: TopPetra, 30.3.2018

Kategória: Desszertek, sütemények, Édes sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

A bögrés sütemények nagy népszerűségnek örvendenek, és én is szívesen készítem őket. Sok féle ízben, formában, variációban el lehet készíteni. Az én egyik nagy kedvencem a bögrés kókuszos szelet. Két féle tésztát használok, világos és kakaós tésztát, amire porcukorral elkevert kókuszreszeléket szórok. Miután megsült, édes habtejszínnel meglocsolom, a tetejét pedig porcukorral és csokiöntettel díszítem. Szerző: Zlatulik

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 30.3.2018

Kategória: Desszertek, sütemények, Édes sütemények

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

1 bögre = 300 ml

Tészta:

2 bögrerétesliszt
1 bögretej
1 bögreporcukor
1/2 bögreolaj
1 dbsütőpor
2 dbtojás

Morzsa:

1 bögreporcukor
1 bögrekókuszreszelék

Tetejére:

250 mlhabtejszín
ízlés szerint csokoládéöntet
1-2 ev. kanálkakaó – elhagyható

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojást a porcukorral habosra verjük, Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a lisztet és a sütőport.
  2. A tésztát elfelezhetjük, az egyikhez pedig hozzáadhatjuk a 2 evőkanál kakaót – ez a lépés elhagyható.
  3. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük. Ha két tészták van, akkor a először a világos tésztát, majd arra a sötét tésztát, de akár felváltva is adagolhatjuk.
  4. Megszórjuk a morzsával – a kókuszreszeléket elkeverjük a cukorral. A morzsás sütit 180 fokon aranyszínűre sütjük.
  5. Még forrón meglocsoljuk a habtejszínnel (lehetőleg édessel) és kihűtjük.
  6. Végül porcukorral megszórjuk, csokoládéöntettel díszíthetjük.

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Zlatuliknak

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás