• TopReceptek.hu
• Desszertek, sütemények
• Bögrés lekváros-reszelt szelet

Bögrés lekváros-reszelt szelet

Szerintem ehhez a bögrés szelethez mindenkinek megvan otthon a hozzávaló. Végtelenül egyszerű, nem kell vele sokat foglalkozni, a végeredmény pedig ínycsiklandó. Amíg a nagyobb adag tésztát kinyújtjuk és beletesszük a sütőformába, addig a kisebb adag tésztát fagyasztóba tesszük, hogy hidegen ügyesen le tudjuk reszelni. Szerző: Mineralka

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás

Hozzávalók

1 bögre = 250 ml

2,5 bögrerétesliszt

200 gmargarin

1 dbtojás

1/2 bögreporcukor

1/2 kv. kanálszódabikarbóna

2 ev. kanáltejföl

1 ev. kanálcitromlé

lekvár

Hasonló receptek

Édes lekváros táska

15 perces, tökéletes tésztaalap tekercsekhez, roládokhoz

Pompás túrós szelet sárgabarackkal

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A tojást, tejfölt, citrom levét és porcukrot alaposan eldolgozzuk. Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, a lereszelt vajat és ezekkel a hozzávalókkal kezdjük el összeállítani a sima állagú tésztát.
   
2. A kapott tésztát két részre osztjuk: egy kisebbre és egy nagyobbra (kb 1/3 és 2/3 arány). A nagyobb tésztát vékonyra nyújtjuk, akkorára, mint amekkora a magas falú sütőformánk (30x40 cm). A kisebb tésztaadagot fóliába csomagoljuk és legalább 10 percre fagyasztóba tesszük.
   
3. A tetejét lekvárral megkenjük, majd erre reszeljük rá a hideg, kisebb adag tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Tetejét porcukorral meghintjük.
   

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás