Bögrés muffin túróval és lekvárral
Hozzáadta: TopPetra, 30.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Muffin és cupcake, Szilva, Gyümölcs szerint
Könnyű, egyszerű, ízletes. A muffing mindig jól jön, nem lehet elrontani, a siker pedig garantált. Szerző: Blazena
Hozzáadta: TopPetra, 30.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Muffin és cupcake, Szilva, Gyümölcs szerint
ALAPANYAGOK
Tészta:
2 dbtojás
1 bögrekristálycukor (300 ml)
2 bögrerétesliszt (600 ml)
1 bögretej (300 ml)
1/2 bögreolaj (150 ml)
2 evőkanálkakaópor
1 csomagvaníliacukor
1 csomagsütőpor
Túrós töltelék:
250 glágy túró
1 dbtojás
1 csomagvaníliacukor
Ízlés szerintporcukor
Ízlés szerintcitrom reszelt héja
1 evőkanálvanília ízű pudingpor
Kell még:
Szilvalekvár
- A tésztához a száraz hozzávalókat eldolgozzuk. A lisztet a sütőporral előtte átszitáljuk, ezután adjuk hozzá a cukrot, vaníliacukrot, kakaót.
- A tojást felverjük, belekerül az olaj és a langyos tej. Elkeverjük, majd a száraz hozzávalókkal is eldolgozzuk.
- A muffin tepsibe papír kosárkákat teszünk. Az aljára teszünk egy kanál tésztát, erre kerül a túrós töltelék, erre pedig egy kanál lekvár. Tésztával befedjük, a kosár kb. ¾ részéig. 180 fokos sütőben készre sütjük.
- A túrós töltelékhez a túrót, tojást, vaníliacukrot, porcukrot, citrom reszelt héját és pudingport alaposan kikeverjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Hrníčkové muffiny s tvarohem a povidly.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS