Bögrés szelet

Hát, tulajdonképpen kifinomultabb nevet is lehetne adni ennek az édességnek, de nem igazán jutott eszembe semmi. A bögrés szelet igaz, mert pár alapanyagot bögrével mértem ki. De nem is ez a lényeg. Ami igazán fontos, az az íze! Nagyon lágy, nagyon szaftos, a tetején pedig az öntet és a kókuszreszelék csodálatos! Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 11.7.2020
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési/sütési idő: 25 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 bögre = 250 ml

2 bögreporcukor

250 gvaj

1/2 bögretej

3 ev. kanálkakaó

1 ev. kanálrum

4 dbtojás

2 bögrerétesliszt

1 csomagvaníliacukor

1 csomagsütőpor

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A porcukrot, olvasztott vajat, tejet, kakaót és rumot elkeverjük. A masszából egy bögrényi adagot félreteszünk, ebből lesz majd el az öntetet a tetejére.
A tálban lévő maradék masszához hozzáadjuk a tojást, a vaníliacukrot és a sütőporral elkevert lisztet.
A kapott tésztát kb. 30x35 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elegyengetjük, 160 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Miután megsült, a félretett lével meglocsoljuk.
Díszítésnek kókuszreszelékkel megszórjuk.