TopReceptek.hu Édes főételek Bukta Bögrés szelet túróval és lekvárral
Bögrés szelet túróval és lekvárral
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   22.9.2022

Bögrés szelet túróval és lekvárral

Szeretem a bögrés édességeket, süteményeket. Ha pedig túró és lekvár is kerül bele, akkor nyert ügyönk van. Szerző: Nada I (Rebeka)

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 250 ml:

2 bögre
rétesliszt
1/2 bögre
tej
1/2 bögre
olaj
1 bögre
kristálycukor
4 db
tojás
1 csomag
sütőpor

Túrós töltelék:

500 g
zsíros, rögös túró
3/4 bögre
porcukor
1 db
vaníliarúd
2 db
tojás
Szükség szerint pár csepp tej

Kell még:

1/2 bögre
lekvár
kevés
rum
csipet
fahéj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojássárgát a cukorral habosra verjük. Fokozatosan beledolgozzuk az olajat és a tejet, ezzel is eldolgozzuk. A lisztet a sütőporral elkeverjük, beleszitáljuk. A tojássárgát habbá verjük csipet sóval, majd a tojáshabot is beleforgatjuk.
  2. A tésztát sütőpapírral kibélelt, 33x23 cm-es tepsibe öntjük, elegyengetjük.
  3. A túrót a többi hozzávalóval kikeverjük. Ha túl sűrű, akkor tejjel hígítjuk.
  4. A túrós tölteléket süteményes zsákba töltjük, majd a tésztára rácsokat formázunk. A lekvárt kevés rummal és fahéjjal ízesítjük, majd a kapott kis négyzete közepére tesszük.
  5. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.

 

Szerző: Nada I. (Rebeka)

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept