Bögrés tojás sajttal és sonkával

Ahogy elnézem a bögrés tojást sajttal és sonkával hozzávalóit, talán találóbb lenne a bögrés sajt sonkával és tojással. Végülis nem számít, ugyanis az a fontos, hogy nagyon gyorsan elkészül, nagyon kevés hozzávalóból, ráadásul nagyon finom! A hozzávalók mennyiségét és „minőségét” is változtatni tudjuk. Biztos vagyok benne, hogy mindenki megtalálja a maga kedvenc kombinációját. Szerző: Milka

Hozzáadta:, 10.11.2018
Kategória: Főételek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Bögrés tojás sajttal és sonkával

Hozzávalók

8 adag, 8 tálba:
80 dkgreszelni való sajt
8 dbtojás
40 dkgsonka
olaj és zsemlemorzsa a tálak kikenéséhez és szórásához

Elkészítés menete

  1. A tálakat olajjal kikenjük, zsemlemorzsával beszórjuk.
  2. A sajtot és sonkát lereszeljük. A sajtot és sonkát két részre osztjuk. A tálak alján elosztjuk a reszelt és a reszelt sonka felét. 1-1 tojást ütünk rá, majd rátesszük a sonka másik felét, végül a reszelt sajt másik felét.
  3. Az így elkészített tálakat magas falú tepsibe tesszük. A tepsibe vizet öntünk, majd betesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe és 20-25 perc alatt készre sütjük. Ezalatt a felső sajtréteg is szépen megolvad és rápirul.
  4. Miután megsült, a tálakat kivesszük a sütőből, kissé kihűtjük, majd kiforgatjuk a tálból. Kedvenc szószunkkal meglocsolhatjuk.
  5. Sült burgonyával tálaljuk.