Bolondos szelet tojás nélkül

Nagyon egyszerű sütemény, aminek a tésztája és a krémje is pár perc alatt elkészíthető. A bolondos szelet tojás nélkül tésztájába egy evőkanálnyi ecetet is tettem, a tojást pedig kihagytam. Miután megsült, a tetejére rákentem a finom, tejfölös-vaníliacukros-tejszínes krémet, a tetejét pedig az elmaradhatatlan reszelt csokoládéval díszítettem. Remek édesség, önmagában, kávé mellé, kakaóhoz…

Hozzáadta:Alexa96, 19.12.2017
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 40 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta:

3 bögrebúzafinomliszt

1 bögrekristálycukor

3 ev. kanálkakaó

csipet só

2 kv. kanálszódabikarbóna

3/4 bögreolaj

2 bögrehideg víz

1 ev. kanálecet (20%)

Tetejére:

500 mltejföl

200 mlhabtejszín

1 csomaghabfixáló

2 csomagvaníliacukor

reszelt csokoládé

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tésztához a száraz hozzávalókat elkeverjük, majd egy másik tálba beleöntjük a nedves hozzávalókat. A nedves hozzávalókhoz hozzáadjuk az elkevert szárazakat, majd kézi robotgéppel jó alaposan elkeverjük.
A tésztát tepsibe tesszük, 180 fokon 15-20 percig sütjük.
A megsült tésztát kihűtjük, a tetejét megkenjük a tejföllel, habtejszínnel, vaníliacukorral és habfixálóval felvert krémmel.
Tetejét reszelt csokoládéval megszórjuk.