Borsós párizsi saláta – a finom vacsora

A párizsi nem tartozik a kedvenc ételeink közé, és a baráti társaság körében is rengeteg kritika illette. Én is gyakran hallom, hogy gyerekkorunkban minden finomabb és jobb volt, de arra is emlékszem, hogy odavoltunk a borsós párizsi salátáért. Ezt a kis falu boltjában is mérték a hűtőpultnál, de anyukám is rendszeresen készítette. Én félretettem az előítéleteket és vettem egy jó adag párizsit, amiből elkészítettem ezt a pompás kis vacsorát. Hát mit mondjak, visszaköszöntek az otthoni gyerekkori ízek. Friss, otthon készített kiflit tálaltam a jól kihűlt és összeért salátához. Mindenki tetszését elnyerte, és nem utoljára készítettem el.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás

Hozzávalók

250 gpárizsi

1 dbkisebb hagyma

3 dbcsemegeuborka

185 gkonzervborsó (leszűrve)

1 ev. kanálmustár

1 ev. kanálworcester szósz

ízlés szerint só, bors

4 ev. kanálmajonéz

Hasonló receptek

Hamis burgonyasaláta

Csirkemelles nudlisaláta

Csirkehúsos brokkolisaláta

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A párizsit vékonyra szeleteljük.
2. A hagymát apróra vágjuk, majd egy szűrőre tesszük és forrásban lévő vízzel leforrázzuk (ezzel kicsit enyhíthetjük a hagyma csípősségét).
3. Az uborkát apró kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót alaposan elkeverjük.
4. A salátát hűtőbe tesszük, majd másnap friss kiflivel tálaljuk.

Blogom Renyvel: Pečení všeho druhu ORIGINAL

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás