BOUNTY szelet

A réteslisztet, kakaót, sütőport, keményítőt tálba szitáljuk.

A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, a tésztát pedig sütőpapírral kibélelt sütőbe tesszük.

180 fokon addig sütjük, amíg a széle nem kezd elválni a tepsi falától.

Kihűtjük.

A vanília- és kristálycukrot elkezdjük melegíteni. Amikor felforrt, hozzáadjuk a darát, sűrű kását főzünk, kihűtjük.

A vajat habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a darával elkeverjük.

A tésztából korongokat szaggatunk ki, krémmel megkenjük, újabb koronggal lefedjük.

A tejből, krémporból habot verünk, oldalát és tetejét ezzel kenjük meg. A tetejére kakaót szitálunk, az oldalát kókuszreszelékkel díszíthetjük.