BOUNTY szelet

Recept BOUNTY szelet

Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

A neve szerintem mindent elárul. Kókuszreszelék adja a különleges ízt, mindezt lágy tésztába csempészve. Szerző: Petra H.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

Tészta:

4 dbtojás
80 grétesliszt
20 gkakaó
20 gburgonyakeményítő
120 gkristálycukor
1/2 csomagsütőpor

Krém:

6-7 ev. kanálbúzadara
500 mltej
200 gkristálycukor
200 gvaj
1 csomagvaníliacukor
250 gkókuszreszelék

Díszítéshez:

150 mltej
1 csomagkrémpor
Kakaó

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A réteslisztet, kakaót, sütőport, keményítőt tálba szitáljuk.
  2. A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, a tésztát pedig sütőpapírral kibélelt sütőbe tesszük.
  3. 180 fokon addig sütjük, amíg a széle nem kezd elválni a tepsi falától.
  4. Kihűtjük.
  5. A vanília- és kristálycukrot elkezdjük melegíteni. Amikor felforrt, hozzáadjuk a darát, sűrű kását főzünk, kihűtjük.
  6. A vajat habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a darával elkeverjük.
  7. A tésztából korongokat szaggatunk ki, krémmel megkenjük, újabb koronggal lefedjük.
  8. A tejből, krémporból habot verünk, oldalát és tetejét ezzel kenjük meg. A tetejére kakaót szitálunk, az oldalát kókuszreszelékkel díszíthetjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás