BOUNTY szelet
A neve szerintem mindent elárul. Kókuszreszelék adja a különleges ízt, mindezt lágy tésztába csempészve. Szerző: Petra H.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021
Kategória: Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Tészta:
4 dbtojás
80 grétesliszt
20 gkakaó
20 gburgonyakeményítő
120 gkristálycukor
1/2 csomagsütőpor
Krém:
6-7 ev. kanálbúzadara
500 mltej
200 gkristálycukor
200 gvaj
1 csomagvaníliacukor
250 gkókuszreszelék
Díszítéshez:
150 mltej
1 csomagkrémpor
Kakaó
- A réteslisztet, kakaót, sütőport, keményítőt tálba szitáljuk.
- A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, a tésztát pedig sütőpapírral kibélelt sütőbe tesszük.
- 180 fokon addig sütjük, amíg a széle nem kezd elválni a tepsi falától.
- Kihűtjük.
- A vanília- és kristálycukrot elkezdjük melegíteni. Amikor felforrt, hozzáadjuk a darát, sűrű kását főzünk, kihűtjük.
- A vajat habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a darával elkeverjük.
- A tésztából korongokat szaggatunk ki, krémmel megkenjük, újabb koronggal lefedjük.
- A tejből, krémporból habot verünk, oldalát és tetejét ezzel kenjük meg. A tetejére kakaót szitálunk, az oldalát kókuszreszelékkel díszíthetjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Originální BOUNTY koláčky.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS