Paprikakrém
Brokkolis kenő
A lilahagymával, fokhagymával, túróval és joghurttal készített brokkolis kenő nagyon izgalmas alapanyaga lehet egy finom vacsorának, uzsonnának vagy akár tízórainak. Az íze rendkívül finom, és még a diétás étrendbe is beleillik. Használhatjuk friss kenyérre kenve, magvas péksüteményekhez, tölthetünk vele sovány sonkákat, sörsonkákat, de akár főtt tojásokat. Egy-két szelet mozzarellát és koktélparadicsomot is tálalok hozzá.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:1 dbkisebb brokkoli
2 gerezdfokhagyma
1 dblilah agyma
túró
görög joghurt
só és bors
Elkészítés menete
- A brokkolit rózsáira szedjük, puhára főzzük és a hagymával és fokhagymával együtt leturmixoljuk.
- Hozzáadjuk a túrót, a joghurtot, sózzuk és borsozzuk.
- Friss péksüteménnyel tálaljuk. Jó étvágyat!
Forrás: Vaření a pečení s láskou
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)