TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Brownie Brownie sajttorta háromféle csokival
Brownie sajttorta háromféle csokival
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   10.4.2022

Brownie sajttorta háromféle csokival

Három csodás réteg, mindhárom rétegben más-más csokoládé. Az alapba étcsoki kerül, a túrós krémbe fehér csoki, az öntetbe pedig tejcsokoládé. Ez a süti a csokiimádók egyik nagy kedvence lehet.

40 perc
Elkészítés
45 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Brownies alap

100 g
étcsokoládé
50 g
vaj
3 db
tojás
100 g
nádcukor
40 g
kakaó
80 g
tönkölyliszt
1/2 csomag
sütőpor

Túrós réteg

500 g
lágy túró
200 g
natúr krémsajt
100 g
fehér csokoládé
1 db
tojás
1 evőkanál
vanília ízű pudingpor

Öntet

100 g
tejcsokoládé
50 ml
habtejszín
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást a cukorral habosra verjük. Az étcsokit a vajjal gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd eldolgozzuk a tojáshabbal.
  2. A száraz hozzávalókat elkeverjük, ezt is beledolgozzuk a csokis-tojásos keverékbe. A kapott tésztát 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
  3. A fehér csokit szintén felolvasztjuk. A túrót és krémsajtot elkeverjük, hozzáadjuk a tojást és a pudingport, majd az egységes masszába beledolgozzuk az olvasztott csokit.
  4. A túrós réteget rákenjük a megsült alapra, 170 fokon pedig 30-35 percig sütjük. A megsült alapot 15 percig pihentetjük kikapcsolt sütőben, lenyitott sütőajtónál. Csak ezután vesszük ki a sütőből.
  5. A tejcsokit kockára törjük, hozzáadjuk a tejszínhez és addig melegítjük, amíg a csoki fel nem olvad. Ezt öntjük a süti tetejére. Hűtőbe tesszük, majd miután már minden réteg szépen megkötött, tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept