TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Brownie Brownie sajttorta háromféle csokival

Brownie sajttorta háromféle csokival

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 10.4.2022

Brownie sajttorta háromféle csokival

Három csodás réteg, mindhárom rétegben más-más csokoládé. Az alapba étcsoki kerül, a túrós krémbe fehér csoki, az öntetbe pedig tejcsokoládé. Ez a süti a csokiimádók egyik nagy kedvence lehet.

40 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Alapanyagok

Brownies alap

100 g

étcsokoládé

50 g

vaj

3 db

tojás

100 g

nádcukor

40 g

kakaó

80 g

tönkölyliszt

1/2 csomag

sütőpor

Túrós réteg

500 g

lágy túró

200 g

natúr krémsajt

100 g

fehér csokoládé

1 db

tojás

1 evőkanál

vanília ízű pudingpor

Öntet

100 g

tejcsokoládé

50 ml

habtejszín

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habosra verjük. Az étcsokit a vajjal gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd eldolgozzuk a tojáshabbal.
A száraz hozzávalókat elkeverjük, ezt is beledolgozzuk a csokis-tojásos keverékbe. A kapott tésztát 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
A fehér csokit szintén felolvasztjuk. A túrót és krémsajtot elkeverjük, hozzáadjuk a tojást és a pudingport, majd az egységes masszába beledolgozzuk az olvasztott csokit.
A túrós réteget rákenjük a megsült alapra, 170 fokon pedig 30-35 percig sütjük. A megsült alapot 15 percig pihentetjük kikapcsolt sütőben, lenyitott sütőajtónál. Csak ezután vesszük ki a sütőből.
A tejcsokit kockára törjük, hozzáadjuk a tejszínhez és addig melegítjük, amíg a csoki fel nem olvad. Ezt öntjük a süti tetejére. Hűtőbe tesszük, majd miután már minden réteg szépen megkötött, tálaljuk.

Brownie sajttorta háromféle csokival

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Brownies alap

Túrós réteg

Öntet

Videó kóstolók

Legújabb receptek