TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Brownie Brownie sajttorta málnával
Brownie sajttorta málnával
Recept Brownie sajttorta málnával
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   27.4.2020

Brownie sajttorta málnával

Ez a süti az egyik nagy kedvencem! Ahogy a nevében is szerepel, a brownie és sajttorta krém tökéletes egyvelege, finom, friss málnával. Szerintem ennél kívánni sem lehet finomabbat! A süteményhez étcsokoládét használtam, édesítőt és mandulalisztet, így kicsivel kevesebb kalóriát tartalmaz és egészségesebb is. Remélem, ízleni fog! Szerző: Karambola

35 perc
Elkészítés
45 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

100 g
csokoládé
100 g
vaj
2 db
tojás
30 g
mandulaliszt
1 ev. kanál
kakaó

Tetejére:

150 g
Philadelphia sajt natúr
100 g
mascarpone
2 db
tojás
40 g
cukornak megfelelő mennyiségű édesítő
1 ev. kanál
citromlé
100 g
málna
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és előkészítjük a 22x22 cm-es tepsit. Az alját sütőpapírral kibéleljük.
  2. A csokoládét a vajjal együtt gőzfürdő felett felolvasztjuk. Amikor felolvadt, kissé kihűtjük. A tojásokat kézi robotgéppel jó habosra verjük majd belekeverjük a csokoládéba. Végül beledolgozzuk a mandulalisztet és a kakaót is.
  3. A tésztát beletesszük az előkészített sütőformába, majd 15 percig sütjük.
  4. A sajtokat krémesre dolgozzuk, hozzáadjuk a tojást, az édesítőt, a citromlevet.
  5. A krémet rákenjük a még forró csokoládés tésztára, rátesszük a málnát és további 25-30 perc alatt készre sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása