TopReceptek.hu Előételek, falatkák Sósak Burgonyapalacsinta snidlinggel és petrezselyemzölddel

Burgonyapalacsinta snidlinggel és petrezselyemzölddel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A hirtelen ránktörő éhség egy gonosz kis ördög, és ráadásul nem mindig elégszik meg a hűtőben és éléskamrában található alapanyagokkal. A legutóbbi ilyen alkalom során kívántam meg a krumplipalacsintát, és el is készítettem a burgonyapalacsintát snidlinggel és petrezselyemzölddel. A recept nagyon egyszerű, és nem is kell hozzá annyi idő. Én a burgonyát nagyon apróra vágtam, így gyorsan megfőtt, áttörtem, hozzáadtam a nedves és száraz hozzávalókat, majd sütés közben megszórtam a zöldfűszerekkel. Elismerem, nem villámgyors, de megérte a fáradozást.

Viki78 · 6.5.2017

Burgonyapalacsinta snidlinggel és petrezselyemzölddel

Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Hús nélkül Főétkezések Ebéd Szülinap

A hirtelen ránktörő éhség egy gonosz kis ördög, és ráadásul nem mindig elégszik meg a hűtőben és éléskamrában található alapanyagokkal. A legutóbbi ilyen alkalom során kívántam meg a krumplipalacsintát, és el is készítettem a burgonyapalacsintát snidlinggel és petrezselyemzölddel. A recept nagyon egyszerű, és nem is kell hozzá annyi idő. Én a burgonyát nagyon apróra vágtam, így gyorsan megfőtt, áttörtem, hozzáadtam a nedves és száraz hozzávalókat, majd sütés közben megszórtam a zöldfűszerekkel. Elismerem, nem villámgyors, de megérte a fáradozást.

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

5 db

kisebb burgonya

270 ml

tej

270 g

búzafinomliszt

4 gerezd

fokhagyma

3 db

tojás

1 kv. kanál

kristálycukor

olaj

só

snidling

petrezselyemzöld

Recept elkészítése

Nyomtatás

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Áttörjük, mintha burgonyapürét készítenénk:
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojást, a cukrot, a lisztet, a meleg tejet, 3 evőkanál olajat. Ízlés szerint sózzuk, alaposan elkeverjük és a kész tésztát 20 percig pihentetjük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk és ráteszünk egy adag burgonyás tésztát. Apróra vágott snidlinggel és petrezselyemzölddel megszórjuk. A krumplipalacsinták mindkét felét aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!