Burgonyás csirkemell egyetlen tepsiben

Ismét egy újabb remek recept, aminek az összeállítása nem vesz sok időt igénybe. A burgonyás csirkemell egyetlen tepsiben akkor kerül az asztalra, amikor nincs sok időm főzni. Egy kis tervezést igényel a dolog, ugyanis szeretem, ha a pác jól átjárja a húst. Többnyire előző nap pácolom be a csirkemellet, a tepsibe pedig másnap pakolom bele a burgonyát, a husit, a hagymát és a szalonnát. Kb. 1 óra alatt készre sül, addig pedig vígan rendet tudok rakni a konyhában, vagy éppen mással foglakozni.

Hozzáadta:Viki78, 2.6.2017
Kategória: Főételek

Recept Burgonyás csirkemell egyetlen tepsiben

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Pác:

2 ev. kanálketchup

2 ev. kanálmustár

1 ev. kanálszójaszósz

4 ev. kanálolaj

1 kv. kanálfokhagyma granulátum

ízlés szerint só, bors, chilli pehely

Kell még:

500 gcsirkemell

1 kgburgonya

2 dbvöröshagyma

100 gszalonna

200 mlvíz

ízlés szerint ételízesítő, őrölt kömény

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A csirkemellet megmossuk, csíkokra vágjuk. A páchoz a hozzávalókat elkeverjük, majd beletesszük a csirkemell csíkokat.
Legalább 1 órát pácoljuk, de akár egy éjszakán át is maradhat a pácban.
A burgonyát meghámozzuk, vékonyra szeleteljük, egy sütőtál aljára rákjuk, ételízesítővel és őrölt köménnyel megszórjuk.
Rátesszük a pácolt csirkemell csíkokat.
A tetejére rátesszük a felkarikázott hagymát, majd a szalonnával betakarjuk. Kevés vízzel felöntjük.
200 fokon kb. 1 órát sütjük.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)

Recept mentése a szakácskönyvbe Feltöltött képek (0)