Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Burgonyás gombóc füstölt hússal töltve, káposztaágyon

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Burgonyás gombóc füstölt hússal töltve, káposztaágyon

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 29.1.2022

Burgonyás gombóc füstölt hússal töltve, káposztaágyon

Ebéd Főétkezések

Ez bizony nagyon laktató! Az egyik kedvencem, amit fő fogásként eszek, de néha köretnek is tálalom. Kiadós étel, nem kíméli a vonalakat, de cserébe lakta és személetlenül finom! A burgonyás tésztát akár édesen is el tudjuk készíteni, ilyenkor a tésztájába gyümölcsöt csomagolok. Szerző: Lenulka

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

Burgonyás tészta:

800 g

burgonya

300 g

rétesliszt

2 db

tojás

csipet

só

füstölt hús töltéshez

Káposzta:

500 g

savanyúkáposzta

1 db

vöröshagyma

Szükség szerint

zsír

Recept elkészítése

A burgonyát már előző nap héjában megfőzzük. Másnap a héját eltávolítjuk, lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, lisztet, sót, tésztává dolgozzuk. A füstölt húst kockára vágjuk.
A tésztából hengert formázunk, felszeleteljük, a kis adagokból kört formázunk, ebbe kerül a hús, becsomagoljuk. Forrásban lévő vízbe tesszük, 15 percig főzzük.
A káposztát edénybe tesszük, vízzel felöntjük, megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk, zsíron megporítjuk. A káposztát leszűrjük, a pirított hagymával elkeverjük.
A gombócokat káposztaágyon tálaljuk, pirított hagymával díszítésként megszórhatjuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Cappuccino szelet sütés nélkül

Cappuccino szelet sütés nélkül

Recept Szalonnával és káposztával sült burgonya

Szalonnával és káposztával sült burgonya

Recept Csokitorta túróval és cseresznyével

Csokitorta túróval és cseresznyével

Recept Banános-grízes finomság gyerekeknek

Banános-grízes finomság gyerekeknek

Recept Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Recept Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Recept Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Recept Túrós-szilvás süti

Túrós-szilvás süti