Házi szalonnás-sajtos kifli
Hozzáadva: 23.7.2017
A nagyobb boltokban és szupermarketekben sokszor megállok a péksüteményes pultoknál, és rádocsálkozok a jó sok ínycsiklandó péksüteményre. Be kell vallani, nagyon jól néznek ki, és rögtön megkívánja az ember. Az egyik nagy kedvencem a szalonnás-sajtos kifli, és eldöntöttem, hogy otthon is kipróbálom. Beszereztem a liszteket, az angolszalonnát és a reszelt sajtot, elkészítettem a tésztát, megformáltam a kifliket, megpakoltam a feltéttel és megsütöttem. Nekünk nagyon ízlett, és biztos vagyok benne, hogy ezentúl rendszeresen kerül majd az asztalra. Igaz, a boltit csak meg kell vásárolni, de ha van időnk, akkor megéri ezzel foglalkozni, és inkább a házi változatot elkészíteni.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Túrós táskák tejszínes kelt tésztából
Hozzáadva: 28.1.2020
Nekem bejön a tejszínes tészta. Pompás állagot és ízt kölcsönöz a tésztának, és nagyon egyszerű vele bánni. Ezekhez a csodás túrós táskákhoz a kelesztés követően csak felvágtam a tésztát, túrós krémmel megkentem és készre sütöttem. Aki szeretné, akár más formákat is készíthet, csak a képzelet szabhat az alkotásnak határt. Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Univerzális kelt tészta sült és párolt buktához, aranygaluskához. Ráadásul még másnap is puha marad.
Hozzáadva: 1.3.2019
A kelt tészta bizony kelt tészta, megvan a maga varázsa, és számos finomság készíthető belőle. Ezért is nevezem ezt a kelt tésztát univerzálisnak, mert sült töltött buktán, párolt gőzgombócon, aranygaluskán kívül egyéb töltött édességek és tekercsek alapanyaga is egyben. Érdemes nagy adagot készíteni, mert nemcsak finom, hanem a tészta még másnap is puha marad. Szerző: Triniti
Előkészítés 95 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Sült, túróval töltött kifli
Hozzáadva: 10.6.2018
Egy újabb remek ötlet arra, mit is lehetne kezdeni a maradék kiflikkel. A sült, túrós kiflik alapanyaga bizony a kifli. Nem kell vele mást csinálni, mint ketté vágni, a belét kiszedni, majd az így előkészített kifliket édes túrós töltelékkel megtölteni. Mivel nem szeretem a mazsolát, ezt kihagytam, de ízlés szerint ez is kerülhet a túróba. A töltött kifliket már csak be kell panírozni és bő olajban kisütni. Jó étvágyat! Szerző: Marta
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE