TopReceptek.hu Köretek Burgonya Tócsnik Burgonyás-sajtos korongok
Burgonyás-sajtos korongok
Recept Burgonyás-sajtos korongok
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   23.8.2022

Burgonyás-sajtos korongok

Ezeket a falatkákat akkor készítem, ha valami különlegességre vágyik a család. Önagában is nagyon finom, köretnek sem utolsó, a fokhagymás-tejfölös öntet pedig nagyon illik hozzá. Szerző: Triniti

10 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
300 g
burgonya
150 g
reszelt cheddar
4 db
újhagyma
1 db
tojás
1/2 bögre
búzafinomliszt
Olaj sütéshez
Só és bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A reszelt sajtot és apróra vágott hagymát elkeverjük.
  2. A burgonyát áttörjük, tojással és liszttel elkeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, ízlés szerint még fűszerezhetjük.
  3. Alaposan eldolgozzuk, majd a masszából kb. 12 darab golyót formázunk.
  4. A golyókból megformázzuk a korongokat.
  5. Forró olajon minden oldalát aranyszínűre sütjük.
  6. Fokhagymás tejföllel vagy csak tejföllel tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása