TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Burgonyavirág csupán 2 hozzávalóból – jobb, mint a klasszikus hasábburgonya
Burgonyavirág csupán 2 hozzávalóból – jobb, mint a klasszikus hasábburgonya
Recept Burgonyavirág csupán 2 hozzávalóból – jobb, mint a klasszikus hasábburgonya
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   25.11.2022

Burgonyavirág csupán 2 hozzávalóból – jobb, mint a klasszikus hasábburgonya

Burgonyás finomság, ami nálunk kiváltotta a hasábburgonyát. Ráadásul még nagyon jól is néz ki. Csak 2 hozzávaló kell hozzá, ami szinte minden háztartásban megtalálható: burgonya és keményítő. Persze kellhet még bele só és olaj, de ez ízlés dolga. Szerző: Jaja

55 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
500 g
héjában sült burgonya
7 g
100 g - 120 g
kukoricakeményítő
Szükség szerint
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A főtt burgonyát meghámozzuk. Tálba tesszük, villával szétnyomkodjuk vagy burgonyatörőn áttörjük. Ízlés szerint sózzuk.
  2. Rászórjuk a kukoricakeményítőt. Kézzel tésztát gyúrunk, a kapott tészta nem ragad.
  3. Vastagabb lapra nyújtjuk, majd egyenlő részekre vágjuk. Hogy könnyebb legyen vele dolgozni, olajjal is megkenhetjük.
  4. Minden darabkából kisebb „kígyót” formázunk, majd ezeket is egyenlő méretűre vágjuk, ezekből pedig kis golyókat formázunk. A kapott golyókat citromfacsaró segítségével megformázzuk. Így kapjuk meg a virágformákat.
  5. Olajon megsütjük. Amikor már aranyszínű, lecsepegtetjük, tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept