TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Camembert sajttal töltött húspogácsa

Camembert sajttal töltött húspogácsa

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ez a recept igazi ínyencség a camembert sajt kedvelőinek. Lényegében ízletes húspogácsa közé csomagolt sajtról van szó. sajt a sütés közben megolvad, és fantasztikus ízvilágot kölcsönöz a húspogácsának. Salátával és burgonyával is kiváló, de akár egy jó nagy adag bucit is megtölthetünk vele. Nagyon laktató, kiadós fogás, az ízesítése pedig rengeteg lehetőséget rejt magában. Mindenki a saját szája íze szerint tudja módosítani, ízesíteni.

Viki78 · 29.9.2017

Camembert sajttal töltött húspogácsa

Főétkezések Ebéd

Ez a recept igazi ínyencség a camembert sajt kedvelőinek. Lényegében ízletes húspogácsa közé csomagolt sajtról van szó. sajt a sütés közben megolvad, és fantasztikus ízvilágot kölcsönöz a húspogácsának. Salátával és burgonyával is kiváló, de akár egy jó nagy adag bucit is megtölthetünk vele. Nagyon laktató, kiadós fogás, az ízesítése pedig rengeteg lehetőséget rejt magában. Mindenki a saját szája íze szerint tudja módosítani, ízesíteni.

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Húspogácsa:

500 g

darált sertéshús

1 db

tojás

1 marék

zsemlemorzsa

100 ml

tej

1 kv. kanál

édes őrölt pirospaprika

1 ev. kanál

metélőhagyma

1 gerezd

fokhagyma

ízlés szerint só és bors

Befejezéshez:

2 db

camembert sajt

olaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A darált húst elkeverjük a tojással, zsemlemorzsával, tejjel, pirospaprikával, apróra vágott metélőhagymával, zúzott fokhagymával, sóval és borssal.
A camembert sajtot keresztben kettévágjuk, összesen 4 darab kis sajtkorongot kapunk. A húspogácsa masszájából a sajt nagyságának megfelelő korongot formázunk, rátesszük az egyik sajtkorongot, majd lefedjük egy újabb réteg húsos keverékkel és a sajtot a húsos masszával becsomagoljuk.
A sajtos húspogácsát serpenyőben, olajon aranybarnára sütjük.