Citromos szelet

Desszertek, sütemények Édes sütemények

A citrusos ízvilág kedvelői imádni fogják a citromos szeletet! Lágy, szaftos, kellemesen citrusos a citrom levétől és a héjában található illóolajtól. Tökéletes kávéhoz, teához, kakaóhoz, de önmagában is szuper! Szerintem díszíteni sem kell, de persze egy kis tejszínhab vagy csokiöntet még finomabbá varázsolja. Nem beszélve a citromos fagylaltról. Szerző: Haanka

20 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

250 g

finomliszt

250 g

porcukor

4 db

nagyobb tojás

csipet só

100 ml

forró víz

100 ml

olaj

1 csomag

sütőpor

1 csomag

vaníliacukor

1 db

citrom reszelt héja

3 db

citrom leve

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük. A tojássárgát a vaníliacukorral habosra verjük.
A tojássárgás keverékhez hozzáadjuk a forró vizet, az olajat, a sütőporral elkevert lisztet, a citrom héját és a citromok levét, eldolgozzuk.
Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tortaformába töltjük, 170 fokon 40 percig sütjük.

Blogom: Pečení všeho druhu ORIGINAL