Citromos szelet

A citrusos ízvilág kedvelői imádni fogják a citromos szeletet! Lágy, szaftos, kellemesen citrusos a citrom levétől és a héjában található illóolajtól. Tökéletes kávéhoz, teához, kakaóhoz, de önmagában is szuper! Szerintem díszíteni sem kell, de persze egy kis tejszínhab vagy csokiöntet még finomabbá varázsolja. Nem beszélve a citromos fagylaltról. Szerző: Haanka

Hozzáadta:, 20.6.2020
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Citromos szelet

Hozzávalók

250 gfinomliszt
250 gporcukor
4 dbnagyobb tojás
csipet só
100 mlforró víz
100 mlolaj
1 csomagsütőpor
1 csomagvaníliacukor
1 dbcitrom reszelt héja
3 dbcitrom leve

Elkészítés menete

  1. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük. A tojássárgát a vaníliacukorral habosra verjük.
  2. A tojássárgás keverékhez hozzáadjuk a forró vizet, az olajat, a sütőporral elkevert lisztet, a citrom héját és a citromok levét, eldolgozzuk.
  3. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
  4. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tortaformába töltjük, 170 fokon 40 percig sütjük.

Blogom: Pečení všeho druhu ORIGINAL