Csavart csokoládés (Nutellás) csillag. Egyszerűen, lépésről lépésre, videóval.

Egy remek sütemény, ami nemcsak puha és finom, hanem a szemnek is gyönyörűség. Az elkészítése nem is annyira bonyolult, főleg ha egy kis videós segítség is van hozzá. Az alapja a finom kelt tészta, valamint az isteni Nutella (esetleg más csokoládés krém). Ha a tésztalapok elkészültek, már csak egy kis kézügyességre van szükség, és el is készült a csavart csokoládés Nutellás csillag.

Hozzáadta:, 25.1.2017
Kategória: Desszertek
Recept Csavart csokoládés (Nutellás) csillag. Egyszerűen, lépésről lépésre, videóval.

Hozzávalók

Tészta:
300 gbúzafinomliszt
20 gkristálycukor
30 golvasztott, de lehűlt vaj
15 gélesztő
150 mllangyos tej
1 dbtojás sárgája
csipet só
Töltelék:
Nutella

Elkészítés menete

  1. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk.Tipp: TOP 13 ellenállhatatlan kuglóf recept, amivel mindenkit levesz a lábáról
  2. A lisztet, olvasztott vajat, maradék tejet, tojás sárgáját és a csipet sót egy tálba tesszük, elkeverjük, hozzáadjuk a kovászt és sima állagú tésztává dolgozzuk. A tésztát meleg helyen legalább egy órát kelesztjük.
  3. Ezután a tésztát 4 részre szedjük és kinyújtjuk. Mindegyik tésztalapot egy tányér segítségével méretre vágjuk, hármat a Nutellával vagy más csokoládéöntettel megkenünk, egymásra rakunk, majd a videó szerint bevagdossuk őket (akár tetszés szerinti tészta is használható: édesebb kelt, leveles tészta…).Tipp: Fantasztikus pác extra omlós csirkemellhez 5 perc alatt
  4. A csillagot 200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük. Jó étvágyat!

VIDEO