Csavart csokoládés (Nutellás) csillag. Egyszerűen, lépésről lépésre, videóval.
Egy remek sütemény, ami nemcsak puha és finom, hanem a szemnek is gyönyörűség. Az elkészítése nem is annyira bonyolult, főleg ha egy kis videós segítség is van hozzá. Az alapja a finom kelt tészta, valamint az isteni Nutella (esetleg más csokoládés krém). Ha a tésztalapok elkészültek, már csak egy kis kézügyességre van szükség, és el is készült a csavart csokoládés Nutellás csillag.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Alexa96, 25.1.2017
Kategória: Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Tészta:
300 gbúzafinomliszt
20 gkristálycukor
30 golvasztott, de lehűlt vaj
15 gélesztő
150 mllangyos tej
1 dbtojás sárgája
csipet só
Töltelék:
Nutella
- Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk.
- A lisztet, olvasztott vajat, maradék tejet, tojás sárgáját és a csipet sót egy tálba tesszük, elkeverjük, hozzáadjuk a kovászt és sima állagú tésztává dolgozzuk. A tésztát meleg helyen legalább egy órát kelesztjük.
- Ezután a tésztát 4 részre szedjük és kinyújtjuk. Mindegyik tésztalapot egy tányér segítségével méretre vágjuk, hármat a Nutellával vagy más csokoládéöntettel megkenünk, egymásra rakunk, majd a videó szerint bevagdossuk őket (akár tetszés szerinti tészta is használható: édesebb kelt, leveles tészta…).
- A csillagot 200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük. Jó étvágyat!
VIDEO
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS